老师,请问为什么在水中加些食盐会使水的沸点升高?
你好! 这个地方超纲了,你记住这个结论即可. 加入无机盐和有机物都可以,原理是这些物质可以是水的蒸汽压下降。这样,在更高的温度,水的蒸汽压才能达到一个大气压,于是水的沸点就升高了。